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La storia dell’India Pale Ale ha inizio dall’intensità del luppolo che si intreccia con sentori di fiori ed agrumi: c’è un’amarezza decisa
L’aroma è fiorito con note di rose
È una grappa
antipasti caldi
le uve vengono fatte appassire per 30 giorni con successiva pressatura e pulitura del mosto
Ribolla Gialla Igt delle Venezie - Villa Chiopris Coca Zero La storia dell’India Pale AleDi colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con un profumo di pere williams rosse, ha una buona acidit e nello stesso tempo una buona morbidezza. Ideale come aperitivo, con antipasti a base di pesce, risotti alle erbe e anche con prosciutto di San Daniele. Vitigni: 100% Ribolla Gialla
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