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Struttura: Lambic blend 2 anni
versatile in abbinamento ma senza troppi fronzoli
Bicchiere consigliato: Flute o calice tulipano
come si farebbe con un vino naturale di carattere
formaggi di media stagionatura
Fresita '22 cantillon Struttura: Lambic blend 2 anniFresita '22 Sour Ale alle Fragole Cyclic Beer Farm, Spagna Fresita '22 di Cyclic Beer Farm: una birra sour prodotta con circa 800kg di fragole lasciate a macerare nella birra per sei settimane. Il risultato un'elegante birra acida che, nonostante l'acidit e il frutto inusuale, si fa bere molto volentieri sia all'aperitivo che accanto a un buon dessert. Grande qualit, grande carattere, piacevolissima freschezza. Note di degustazione Naso: fragola
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