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La scelta di un attento invecchiamento e il meticoloso lavoro di selezione e assemblaggio condotto da Marcel e Philippe Guigal elevano la costanza e l'eccellenza dei vini di questa prestigiosa collezione
il vino affina per almeno 12 mesi in tonneau
Di un affascinante colore giallo dorato
questo Chianti Classico BIO di Volpaia seduce fin dal primo sguardo
leggermente asciutto e tannico
Gattinara DOCG Premiati-Oro La scelta di un attentoIl Gattinara DOCG di Il Chiosso un'espressione intensa e raffinata del Nebbiolo, che trova in questo territorio un ambiente ideale per sviluppare la sua straordinaria complessit. Prodotto con 100% Nebbiolo, il Gattinara DOCG viene vinificato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dove avvengono sia la fermentazione alcolica che quella malolattica, mantenendo intatta la complessit aromatica e stabilizzando naturalmente il vino.