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Dal punto di vista geografico infatti
Prodotto secondo l’antica tradizione “napoletana”
viene poi lasciato lievitare per 12 ore prima di essere infornato
a cui viene conferita la forma di un filone di pane
sulle colline di Posillipo e del Vomero
Casatiello con Provola di Agerola Formato:1.5 kg Dal punto di vista geograficoSegue la scia del Casatiello con Mozzarella ma con unaltra eccellenza casearia campana a farcirne il cuore, la provola di Agerola. Prende anchesso la forma di un filone di pane dove il classico impasto di casatiello sposa una farcitura centrale di provola di Agerola ulteriormente arricchita di uova sode. il risultato? il matrimonio perfetto tra salumi e provola affumicata, prima lo assaggi e poiWOW
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