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une région de Champagne connue pour la présence de sols siliceux et argileux
son célèbre Lambrusco : ainsi est née l'idée de le reproduire maintenant
les mûres et les griottes
avec une finale d'agrumes et de minéraux
Le profil olfactif exprime des notes florales délicates
alsace pinot blanc aop pensee 2022 domaine amelie charles sparr W12-13-sconto30 une région de Champagne connueD'une couleur jaune paille lumineuse, il offre au nez des armes de pomme verte, de citron vert et de noisette. En bouche, il est parfaitement quilibr et anim d'une sapidit marque. L'Alsace Pinot Blanc AOP "Pense" du millsime 2018 est issu de raisins rcolts dans le vignoble en agriculture biologique situ prs du village de Sigolsheim, qui se caractrise par un sol caillouteux. Aprs un pressage doux, la fermentation a lieu dans des cuves en acier
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