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Il sapore marino deciso
rappresenta una scelta nutriente per chi apprezza i frutti di mare genuini
rendendolo ideale per preparazioni in umido
Originaria delle acque del Mediterraneo
dal piatto più semplice alla cucina più elaborata
Stoccafisso ammollato Seleziona taglio o porzione:1000 g Il sapore marino decisoLo stoccafisso ammollato un ingrediente fondamentale della cucina tradizionale italiana, gi preparato e pronto all'uso. Questo merluzzo secco, sottoposto a un processo di ammollamento controllato, mantiene la sua struttura fibrosa caratteristica mentre acquisisce la giusta consistenza per la cottura. Perfetto per preparazioni classiche come la brandade o piatti in umido, offre un sapore intenso e autentico. La qualit selezionata garantisce una carne
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