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Cucina la carne: Ora puoi cucinare la carne come preferisci
La bistecca Tomahawk è caratterizzata dalla presenza dell'intero osso della costola del bovino
Scopri l'eccellenza della carne slovacca con la nostra Fiorentina di Vacca Moravia
Direttamente dal Australia sono arrivate le Picanhe Jack's Creek
prepara la carne rimuovendo eventuali eccessi di grasso e asciugandola con un tovagliolo per rimuovere l'umidità in eccesso
SPECK STAGIONATO TRENTINO Peso:Intero (6,0 Kg) Cucina la carne: Ora puoiSpeck di primissima qualit ottenuto dalla coscia di suino, salata e aromatizzata con spezie e leggermente affumicato. Nella tradizione altoatesina, lo speck era il cibo consumato dai contadini e costituiva una fonte di energia durante i lavori nei campi. Col tempo diventato anche il protagonista di banchetti in occasione di festeggiamenti e cerimonie di benvenuto. Quest'ultima funzione stata tramandata fino ai giorni nostri: lo speck, insieme al pane
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