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aux chocs et à la chaleur
Sa fabrication est assujettie à l'aval du Comité de Jurande de la Confrérie du "Couteau de Thiers" suivant les règles d'une "jurande" calquée sur celle de 1582 qui a réglementé toute la coutellerie thiernoise pendant près de 3 siècles
design et indispensables
il dispose d'une finition polie effet miroir
L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique
Utensiles du Cuisine - 2 Couteaux + 1 Eplucheur - ANDRE VERDIER - COFFRET BOIS Laguiole aux chocs et à laUtensiles du Cuisine 2 Couteaux + 1 Eplucheur ANDRE VERDIER COFFRET BOIS Couteaux professionels 100% forge d'une qualite de coupe exceptionelle et outils incontournables de preparation culinaire. Lame en acier inox trempe X46Cr13 Manche en bois verni teinte Assemblage par 2 rivets Affutage technique Couteau office Hetre verte Couteau bec d'oiseau Hetre bleu Epulcher Hetre rouge Livraison gratuite via Mondial Relay. Veuillez choisir votre point de
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