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Ha un potenziale di invecchiamento di 3-5 anni
Si accosta bene ai secondi piatti
Caratteristiche: Colore rosso granata con riflessi viola
dovuto all’affinamento sui lieviti
formaggi maturi a pasta molle
Carato TI DOC Merlot Magnum 150 CL Carinyena Ha un potenziale di invecchiamentoTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Merlot, il vitigno simbolo del Canton Ticino, il Carato uno dei vini pi rappresentativi della Cantina Delea. Questo Merlot viene affinato in barrique di rovere francese, che ne esaltano leleganza e la struttura. Carattere: Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Aromi: Al naso ampio e raffinato, con note di frutti rossi maturi come ciliegia, mora e prugna, arricchite da sentori speziati di pepe nero,
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