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Coltello universale adatto sia per il taglio della verdura sia per il taglio della carne
mentre il manico ergonomico offre un presa comoda e sicura durante l'uso
-manico ottagonale in carbonio
Lunghezza lama: 14cm
si consiglia di tenere il coltello pulito e oliato
Kai Yanagiba damasco Coltello universale adatto sia perIl Kai Yanagiba da un'opera d'arte progettata per il taglio preciso e delicato del pesce crudo. Lama realizzata con acciaio giapponese di alta qualit, duro e resistente, che garantisce prestazioni di taglio impeccabili. La lama affilata solo su un lato, il che consente tagli estremamente precisi. Il manico realizzato in materiale sintetico nero particolarmente robusto che lo rende facile da maneggiare e manovrare riducendo l'affaticamento della mano,
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