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prugne e rose
la Maremma Toscana e Valdobbiadene
in leggero pendio
La bocca fine segue la scia
va contestualizzato e ‘domato’
Cap Au Sud Vin de France 2021 Domaine François Carillon 0,75L — Vino Bianco Francia Roseline prugne e roseUn vino ricco con una straordinaria combinazione di acidit e mineralit. Terroir : terreni argillosi calcarei. La Vinificazione e affinamento: in botti di rovere, dove svolgeranno la fermentazione la fermentazioneica e malolattica. Affinamento in botti e sui lieviti per 12 mesi, prima della svinatura. Poi un secondo affinamento in massa per circa 6 mesi per omogeneizzare l'annana, affinarne l'invecchiamento e arricchirla. Abbinamenti di cibo vino :
US$ 21.16
US$ 18.25
US$ 609.39