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un estratto alcolico ottenuto attraverso la macerazione a freddo di foglie e carducci
piantato 10 anni fa in un terreno argilloso di medio impasto che regala a questo vino un'eccezionale struttura e una singolare personalità
Il risultato è un Vermouth versatile
Vuoi regalare una degustazione di vino al tuo fidanzato "wine lover"
La pasta ci accompagna sempre
Barba - 75cl Prodotto_Rossi & Rosè un estratto alcolico ottenuto attraversoBarba composta da un uvaggio tipico delle colline saluzzesi, ma trasformato come pochi (o nessuno) ha osato: con fermentazione spontanea data dai lieviti indigeni presenti in vigneto. Il vino dalle viti del Barba (lo zio, lanziano vignaiolo) ottenuto da piante con pi di 50 anni di vita. Due vitigni con epoche di maturazioni differenti ma storicamente vendemmiati insieme: in questo modo l'acidit dell'uno viene ben sostenuta dal tannino dell'altro. Un