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con una piacevole sapidità e un buon equilibrio tra morbidezza e acidità
formaggi semi-stagionati (Raschera
con bollicine fini che esaltano la freschezza naturale e la sapidità
formaggi stagionati sardi come pecorino e fiore sardo
Pojer e Sandri coltivano questo vitigno sulle colline di Faedo a quote di 300-400 metri in località Coveli e Pra Grand
PIEMONTE Valli Unite – Marmote (Croatina) 0,75L cenote con una piacevole sapidità eDenominazione d'origine: Colli Tortonesi DOC Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Croatina Gradazione alcolica: 13% Localit d'imbottigliamento: Costa Vescovato (AL) ITALIA Descrizione: Rosso granato con vivaci sfumature violacee, al naso dominano note di marmellata di frutti di bosco e sentori intensi di bacche nere; il sorso intenso e strutturato, con un frutto pieno e una tannicit ben integrata che accompagna il palato con eleganza rustica. La
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