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no hay vuelta atrás
es un músculo de textura firme pero de gran jugosidad y sabor
Es un Hot Dog hecho con carne 100% de res de Meat by Linz
Lomo o Solomillo
Se distigue por su gran tamaño y hueso largo
Filete de Ternera Pieza completa:Precio x kilo - $1386 no hay vuelta atrásEl Filete, tambin conocido como Veal Tenderloin, Lomo o Solomillo, destaca por ser el msculo ms tierno del animal, lo que lo convierte en el ms suave y magro, con poca grasa intramuscular y una jugosidad excepcional. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
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