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Assaggio di carattere
L'Extra Dry presenta un residuo zuccherino leggermente superiore che valorizza la componente fruttata e la morbidezza del vino
può contare su suoli alluvionali che accentuano la vivacità e il carattere fruttato del vitigno
Anche la bottiglia è di ispirazione giapponese
Si distingue per la sua naturale vocazione gastronomica
Sanct Valentin Chardonnay Alto Adige DOC 2023 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Alto Adige 2020/2027 Assaggio di carattereColore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati Olfatto: Complesso ed elegante, con note di frutta tropicale matura, mela golden, pesca, vaniglia, burro e sfumature tostate e minerali Gusto: Strutturato e avvolgente, con acidit equilibrata, cremosit raffinata e finale lungo e persistente con eleganti note fruttate e speziate Abbinamenti: Pesci nobili in salsa, crostacei, carni bianche, piatti di alta cucina e formaggi a pasta molle o media