Brosse à banneton fragile Les entailles à la surface

Les entailles à la surface du pain facilitent son expansion pendant la cuisson

nettoyer avec une brosse sèche

Le kit comprend:

Pour la préparation et le pétrissage de pâtes épaisses comme la pâte à pain

Comme ils ne peuvent pas être mouillés

Brosse à banneton fragile Les entailles à la surfaceLes bannetons ou paniers de fermentation ont besoin d'un nettoyage rgulier afin de prolonger leur longvit. Comme ils ne peuvent pas tre mouills, l'idal est de les brosser aprs chaque utilisation avant de les laisser l'air libre pour permettre l'humidit laisse par la pte de s'en aller. Cette petite brosse ergonomique poils courts et solides, fabrique en Allemagne en matriaux durables, est spcialement conue pour atteindre tous les coins et recoins des