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Vinificazione:Vinificazione con macerazione pellicolare a freddo
cioccolato fondente
questo vino proviene dalla rinomata regione della Rioja DOCa in Spagna
Emergono anche eleganti sfumature di cuoio
caviale e ostriche
Ch. Cheval Blanc St. Emilion AOP 75 CL Capacità:75 CL Vinificazione:Vinificazione con macerazione pellicolare aVinificazione e affinamento: fermentazione in vasche di cemento e acciaio. Affinamento in barrique di rovere francese. Uve: Cabernet Franc, Merlot. Colore: rosso rubino intenso. Profumo: floreale, ribes, frutti rossi, sottobosco. Sapore: elegante, medio corpo, tannini fini, grande freschezza e precisione. Abbinamenti gastronomici: carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati.