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"La Selezione" BOX racchiude due pregiati tagli di scottone Limousine allevate esclusivamente in Veneto
Accenti di sapore: Poiché il sale Maldon ha una texture croccante e una distribuzione uniforme del sale
Perfetto per preparazioni tradizionali
Curiosi di assaggiare questa prelibatezza che arriva direttamente da un allevamento USA
la razza è diventata famosa per la sua carne prelibata e di alta qualità
PICANHA SCOTTISH HIGHLANDER "La Selezione" BOX racchiude dueCurioso di assaggiare questa prelibatezza? Lo Scottish Highlander un bovino molto rustico con una carne davvero eccelsa, considerata fra le migliori carni bovine per il minor contenuto di grasso e colesterolo e il maggior valore proteico. Queste caratteristiche sono permesse grazie al loro folto pelo che aiuta a mantenere la temperatura corporea, evitando cos la formazione di uno spesso strato di grasso sottocutaneo. Questi animali vivono liberi e
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