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Questo pesce nobiliare rappresenta l'eccellenza della tradizione ittica atlantica
con una consistenza che riflette l'ambiente marino ricco di nutrienti
rendendolo ideale per preparazioni in umido
selezionato direttamente dai nostri fornitori nordici
ideale per antipasti raffinati
Scorfano rosso mediterraneo fresco Seleziona taglio o porzione:1000 g Questo pesce nobiliare rappresenta l'eccellenzaLo scorfano rosso mediterraneo un pesce pregiato dalle carni delicate e saporite, perfetto per preparazioni raffinate. Caratterizzato da un colore rosso intenso e da una struttura robusta, offre filetti teneri ideali per cotture al forno, in umido o alla griglia. La sua carne bianca e compatta mantiene bene la consistenza durante la cottura, garantendo piatti di qualit. Ricco di proteine e omega 3, rappresenta una scelta consapevole per chi ricerca
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