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Ideale come aperitivo accompagnato da blinis imburrate e caviale nero
Il gusto è deciso
Si distinguono dai pancake perché sono solitamente più piccoli
Arrivano queste perle
un equilibrio che accarezza il palato con eleganza
CUCCHIAINO MADREPERLA Ideale come aperitivo accompagnato daPer apprezzare veramente il caviale bisogna evitare lutilizzo di posate in metallo, perch il metallo contamina lautentico sapore di questo prezioso cibo. Per questo motivo la tradizione vuole che si utilizzi un raffinato cucchiaio in madreperla per apprezzare e degustare in purezza le uova di storione.
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