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Abbinamenti culinari: Il Château Lynch-Bages si abbina perfettamente a carni rosse
un richiamo diretto alle anfore in cui il vino affina lentamente
e mantenendo una vertebra tannica
Affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi
con una piccola percentuale di altre varietà autoctone
Bellavista Extra Brut Alma "Assemblage2" DOCG 75 CL Bio Abbinamenti culinari: Il Château Lynch-BagesVitigni: Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1% Colore: giallo luminoso e purissimo, Profumo: al naso un bouquet delicato di fiori mediterranei che si unisce a vivaci note agrumate, offrendo freschezza e complessit. Sapore: in bocca si presenta dinamico e teso, con un finale minerale che aggiunge profondit e carattere. Mostra unevidente struttura che si combina a un profondo equilibrio e armonia. Abbinamenti gastronomici: raffinato per