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Der „Steinwiege“-Name verweist auf eine Gutsweinlinie von Schnaitmann
Von gedörrten Pflaumen und vollreifen Kirschtönen dominiert
Die Handlese erfolgte selektiv
Ebenso intensiv sind seine Aromen von gelbem Steinobst
cremige Art
Feinbrennerei Sasse Rebellion 7 limited Edition 2024 0,7L 40% Weine Der „Steinwiege“-Name verweist auf eineALTES WAHREN, NEUES WAGEN Wir lieben die Tradition beim Brennen, setzen auf die alten Verfahren und Veredelungstechniken. Doch das heit nicht, dass wir uns dem Neuen und Unbekannten gegenber verschlieen. Ganz im Gegenteil. Gerade weil wir uns in der traditionellen Brennkunst so gut auskennen, trauen wir uns, das Unbekannte zu wagen und gehaltvolle Experimente zu machen. Unsere Experimentierkammer ist unser Reifugium. Hier im Herzen unserer Brennerei
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