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con un buon potenziale di invecchiamento e molto elegante
lunga persistenza fruttata e speziata
primi piatti strutturati
Ottimo anche con formaggi stagionati sardi
Campania – Italia
Ch. Bonneau Montagne Saint Emilion AOC Annata:2022 con un buon potenziale diUve: Merlot, Cabernet Franc Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: al naso emergono aromi di mora, ribes nero, prugna matura e leggere note floreali e speziate. Sapore: in bocca equilibrato, morbido e strutturato, con tannini maturi e finale persistente. Abbinamento gastronomico: carni rosse alla griglia, arrosti e selvaggina, formaggi stagionati, piatti della cucina francese tradizionale
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