BBQ Entrecote steak Deze entrecote heeft een lichte

Deze entrecote heeft een lichte marmering

67 euro per steak / per persoon

omdat de Ossenhaas het zachtste deel van de rund is

misschien wel het meest gegeten stukje vlees

20 euro per steak / per persoon

BBQ Entrecote steak Deze entrecote heeft een lichteKG Prijs: 20 euro Ca. 1 kg per verpakking (1 stuk per vacum). Restaurant portie zon 200 gram per steak. Je betaalt dus slechts 4,00 euro per steak per persoon. De "BBQ Entrecote" of "Punta de Lomo" (het eindstuk van de entrecote) is een mals stuk vlees dat iets steviger is met een fijne structuur. Het gewicht van n stuk is ongeveer 1 kg en leent zich perfect om in zijn geheel op de barbecue te bereiden. Deze entrecote heeft een lichte marmering.