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Charakteristisch für solche Öle ist der stark ausgeprägte Duft und die obstartig Frische
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren
Im kalten Zustand mit Zutaten mischen und zum Kochen bringen
Es besitzt einen typischen Eigengeschmack
Dieselben Mühlen
re.garum® Fisch, konzentrierte Würze, 250 ml kat-teigwaren-reis-und-getreide Charakteristisch für solche Öle istre. garum fish die elegante Alternative zur asiatischen Fischsauce re. garum fish verbindet antike rmische Tradition mit moderner Fermentation. Mit feiner Tiefe, weniger Aggressivitt und ausgewogener Salzigkeit veredelt re. garum Fischgerichte, Saucen und asiatische Rezepte. Highlights: eleganter, delikater Fisch Umami weniger salzig als klassische Fischsauce vielseitig einsetzbar auch roh nachhaltig aus Fischnebenprodukten Typische Anwendungen: Fisch
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