Alvear Brandy Gran Reserva NV Oloroso het waren de eerste druiven

het waren de eerste druiven in de regio die terug aangeplant werden na de Phylloxeraplaag

Productie van slechts  950 flessen

Daarna volgt 3 maanden vatlagering op diezelfde eiken vaten

schelp -en schaaldieren

Past bij zeevruchten

Alvear Brandy Gran Reserva NV Oloroso het waren de eerste druivenDistillaat van pedro ximnez. Gemiddelde rijping van 25 jaar in een systeem van soleras en criaderas, op zeer oude bota's waarvan sommige een leeftijd van meer dan 100 jaar hebben. Alcoholpercentage: 40%VOL. Intense, complexe aroma's van oude eik, karamel, gedroogd fruit, noten, toffee, appelsienzeste Full bodied in de mond, elegant, met hinten van de px, dadels, rozijnen, karamel Droge, complexe en ellenlange afdronk.