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S'il vous plaît
Origine : France
en plat comme en entrée
Une pièce exceptionnelle à partager en famille avec de jolis légumes verts
est travaillé en verrine pour une plus longue conservation
Blanquette de veau fermier Taille:500 g S'il vous plaîtDescription La blanquette de veau sonne bon le repas franais par excellence. Plat mythique et facile de prparation, il est rconfortant, bourgeois, coquet avec sa belle sauce. Le veau est lev en plein air par Pascal Babel au Girmont Val d'Ajol et prpar au Val d'Ajol par le boucher et charcutier Arnaud Daval. Cuisson Casserole ou cocotte. Coupe En morceaux, 8 10 dans 500g. 10 16 dans 1000g. Ingrdients Viande de veau (collier, paule, poitrine). Origine