Polselli Super Farina Grano Tenero Tipo 00 per Pizza 25kg droog Manitoba Tipo 0 is hun

Manitoba Tipo 0 is hun sterkste bloem

toast en subtiele florale nuances

volle structuur die soepel in de mond ligt

● Poggio Verrano is gevestigd in de Maremma

elasticiteit en lange fermentatie

Polselli Super Farina Grano Tenero Tipo 00 per Pizza 25kg droog Manitoba Tipo 0 is hunProducent Polselli is een van de meest gerespecteerde molens van Itali, gespecialiseerd in hoogwaardige tarwebloem voor pizza. Super is hun professionele 00bloem voor hoge hydratatie en lange rijstijden. Eigenschappen Sterke gluten, hoge elasticiteit, perfecte ovenrijs Ideaal voor professionele pizzabakkers Wwaarde W 300320 Gebruik Pizza tonda, lange rijstijden