Salento IGP Spumante Brut Sanchirico 0,75L — Spumante Puglia Sabatini ma anche nocciole e mandorle

ma anche nocciole e mandorle fresche

calamari ma anche con salumi e tempura di verdura

I precedenti proprietari vendevano la loro produzione alla rinfusa per consolidare i blend dei négotiants

Colore: Rosa antico

a perfetto grado di maturazione

Salento IGP Spumante Brut Sanchirico 0,75L — Spumante Puglia Sabatini ma anche nocciole e mandorleColore: Giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Olfatto: Profumo fragrante, delicatamente fruttato, con note leggere di frutti tropicali. Gusto: Fresco, armonico con una chiusura delicamente fruttata. Abbinamenti gastronomici: Ideale per accompagnare antipasti crudi di pesce, primi piatti a base di pesce e di verdure. Vinificazione: Dopo unaccurata raccolta e selezione delle uve, avvenuta nel mese di agosto, le stesse vengono sottoposte