Chinon (1,5L), Domaine Grosbois, La Cuisine de ma Mère, Loire (ALLEEN OPHALEN) Gamay Lekker als (ijskoud) aperitief

Lekker als (ijskoud) aperitief

In de mond zijdezacht met veel bramen

In de mond een rijke mousse

Lekker als aperitief of bij gerechten van de bbq

De wijngaard ligt met een mooie zuidelijke expositie vlakbij de Cher (rivier)

Chinon (1,5L), Domaine Grosbois, La Cuisine de ma Mère, Loire (ALLEEN OPHALEN) Gamay Lekker als (ijskoud) aperitiefSoepele biodynamische Cabernet Franc uit Chinon, in de neus veel rood fruit, zwarte bessen en aardse tonen, super verleidelijk. In de mond een vol samenspel van rood en zwart fruit, mooie tanninestructuur en aardse tonen gevolgd door een mooie afdronk. Lekker bij charcuterie, gevogelte (zoals eend), lamsvlees, bavette van de bbq en kazen.