Mooi voor nu of mooi voor later
Lekker fruitig en kruidig
De wijnstokken worden bewerkt in biodynamica en met de hand geoogst in dozen van 20 kg zoals de anderen
Donker gekleurd
woont en werkt hij nu samen met zijn vrouw Tatiana en dochtertje Anne-Elisabeth op het domein
Picpoul de Pinet "Poule de Pic" 2025 - Domaine la Grangette kadoverpakking Mooi voor nu of mooiMooie aromatische Picpoul. Droog, niet te strak, limoen, kruisbes, vers gemaaid gras, ziltig, zeer mineralig. Lange afdronk. Lekker bij: Schaal en schelpdieren, gegrilde vis met venkel, vis met zuurkool, palla van zeevruchten, zalm en als aperitief. Over de wijn: Het domein ligt midden in de AOC Picpoul de Pinet aan de Middellandse Zee tegenover het bekende vissersplaatsje Sete, dicht in de buurt van Montpellier en het meer Cte de Thau. Hier kweekt