pittige stoofschotels of een stevig stukje kaas
een Sauvignon Blanc die laat zien dat Azerbeidzjan een wijnland is om in de gaten te houden
sushi of een zomerse salade met citrusdressing
met hoge zoetheid die prachtig in balans wordt gehouden door levendige zuren
Ik hou van Saint-Emilion en zijn authenticiteit
Von Winning Weisser Burgunder 2024 NOVIVINODK pittige stoofschotels of een stevigDe Duitse evenknie van de Pinot blanc, de Weisser Burgunder, krijgt in de Pfalz, op de uitlopers van de Haardt, een mooi aromatisch karakter, met een uitgesproken frisheid. Je geniet meteen van de krachtige en open geur, met fijn wit fruit. Denk aan peer en gele pruimen, rijpe appel, een vleugje citrus. In de smaak is er een fijn samenspel tussen het zuur en een hint van zoet. Levendig, met goede zuren en rijp wit fruit, peer en gele pruimen,