Achtergrondinformatie: De ouders van Rene
100 jaar voordat het Champagne gebied er lucht van kreeg
Bereidingswijze
In Nederland is het minder bekend (en daarom nog sympathiek geprijsd) en vaak moeilijk te vinden
Als het kaas langer rijp dan komen de melksuikers naarvoren en combineert de kaas geweldig goed met een lepetje Truffelhoning
Baambrugs big varkensbuik zonder zwoerd Weight:1,5 kg Achtergrondinformatie: De ouders van ReneHet Baambrugse varkensbuik zonder zwoerd is een schatkist aan smaken en texturen. Het vlees is wat minder vet dan de buik van Gasconne varken, maar het blijft buikspek, wat betekent dat het erg rijk vlees is. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g