Selva Capuzza Madér Garda Classico Rosso Superiore 2023 loire Loire franse-wijnen De aanhoudende krachtige smaak is

De aanhoudende krachtige smaak is erg verfijnd en we herkennen dan ook veel mineralen

waarna de wijn gedurende 24 maanden wordt gerijpt op vaten van Slavonisch eiken

zodat de zoetheid fris blijft en de tonen van gedroogd fruit

Maar zoals we van een wijn uit Zeeland mogen verwachten ook erg lekker bij gebakken tong of mosselen

verfijnde aroma’s en een geschiedenis die je proeft in elke slok

Selva Capuzza Madér Garda Classico Rosso Superiore 2023 loire Loire franse-wijnen De aanhoudende krachtige smaak isMadr is een verwijzing naar de tak van de wijnstok, en hiermee brengt Luca een hulde aan de grondstof. Deze blendwijn is het resultaat van een traditionele mix van de inheems druivenrassen; Groppello, Sangiovese, Barbera en Marzemino. De druiven staan aangeplant op de oudste wijngaarden die Selva Capuzza bezit en deel uitmaakt van de DOC Garda Classico Superiore. 18 maanden houtlagering voor Selva Capuzza Madr Het familiebedrijf Selva Capuzza