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ottenuto nella prima metà di ottobre con olive raccolte a bassa maturazione
originaria delle zone montuose della Galizia e del Nord del Portogallo
entrecôte
cotture in padella o al forno
Da polpette gourmet a ragù tradizionale
Fettina di Manzo "GrassFed" mondo ottenuto nella prima metà diScopri la morbidezza e il sapore intenso della nostra Fettina di Manzo Grass Fed. Tagliata con precisione, questa fettina proviene da bovini alimentati esclusivamente a erba e allevati al pascolo. perfetta per grigliate veloci o piatti gourmet semplici ma eleganti. Caratteristiche principali: 100% Alimentazione a Erba: I nostri bovini godono di una dieta completamente naturale, ricca di nutrienti. Allevamento al Pascolo: Cresciuti in libert, i nostri
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