Austern-Messer, mit edlem Holzgriff, schwere Qualität, 6,5cm Klinge, 16cm lang, 1 St Storing_temp.3° Nach dem Dämpfen werden die

Nach dem Dämpfen werden die Muscheln aus den Schalen entfernt und noch einmal im warmen

Torten und Desserts

Es läßt sich kalt aufschlagen und eignet sich ideal für den Espuma-Einsatz

Hier wurden Habanero Chilis mit der Hot Bone Suckin´ Sauce vermählt und in eine perfekte Balance von Schärfe und Aroma gebracht

Ständer für Kalippo

Austern-Messer, mit edlem Holzgriff, schwere Qualität, 6,5cm Klinge, 16cm lang, 1 St Storing_temp.3° Nach dem Dämpfen werden dieDas Messer ist 16cm lang und die Klingenlnge betrgt 6,5cm Dieses Austernmesser mit schmaler Klinge und dunklem Griff wird von den meisten Profis eingesetzt. Es ermglicht nach dem ffnen auch das unkomplizierte Abtrennen des, mit der Schale verwachsenen Muskels.