Yaxell Ketu Vleesmes 23 cm 3 laags roestvrijstaal met zwart pakka wood heft katwijk Aangezien het erg veel kennis

Aangezien het erg veel kennis een vaardigheid vergt om messen met de hand op stenen te slijpen adviseren wij het gebruik van deze messenslijper

dus veilig op te bergen

wordt vervolgens als smaakmaker of voor garnering in gerechten gebruikt

Speciaal ontwikkelde messenslijper voor het extreem harde VG-10 (HRC 61) staal

De gereedschappen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en voedselveilige siliconen

Yaxell Ketu Vleesmes 23 cm 3 laags roestvrijstaal met zwart pakka wood heft katwijk Aangezien het erg veel kennisYaxell Ketu vleesmes met 23 cm lang lemmet. De kanji van deze serie wordt uitgesproken als kyoshi wat smetteloos of puur betekent. Dit elegante mes is voorzien van een SG2 stalen kern met een hardheid van 63 Rockwell ingesloten in 2 lagen zachter staal om de broze kern te beschermen tegen breken. Het gehamerde uiterlijk geeft dit mes een rustieke uitstraling. Het heft is gemaakt van zwart beuken Pakka wood en de krop is voorzien van het Yaxell logo