Jurgen Koens - Copy pastry Vlees knoflook en citroen ‘gamechangers’

knoflook en citroen ‘gamechangers’

Deze puntvergiet van Ibili is handig bij het zeven van gepureerde groenten

De everseller van Madhur Jaffrey - de koningin van de curry's

Vega is ingedeeld op groentesoort en geeft tal van diverse gerechten die ook heerlijk met elkaar te combineren zijn

'The Curry Guy Thai' is overzichtelijk ingedeeld en biedt basisrecepten (currypasta’s

Jurgen Koens - Copy pastry Vlees knoflook en citroen ‘gamechangers’Patisserie om te combineren Bakboek vol recepten voor desserts, taarten en gebak Copy Pastry is een uniek bakboek van 'sweet designer' Jurgen Koens. Het staat boordevol desserts met verschillende texturen en smaakbelevingen, spannende ijsgerechten, bite size friandises, verrassende chocoladecreaties zoals mandarijn kardemom en rabarber paprika, heerlijke taarten en natuurlijk ook hartige en zoete viennoiserie. De recepten in Jurgens boek zijn stuk