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auch in kleinen Jahrgängen Weine von großem Charakter und Persönlichkeit zu erhalten
Die konzentrierte Frucht von Kirschen und Beeren wird von einer feinen Mineralität untermalt
dass sie fast das Markenzeichen dieses Terroir bilden
Die Süsse im Abgang bringt den Wohlgeruch dieser Rebsorte mit sich und belebt den Wein
Geschmacksrichtung Kräftiges Bouquet
Grappa di pura Vinaccia da uve Nebbiolo LA TORRE Tenud auch in kleinen Jahrgängen WeineGeschmacksrichtung: Angenehm runder Geschmack, nach leicht gedrrten Trauben und Mandeln. Merkmale: Grappa La Torre besteht aus reinem Traubentrester aus eigener Produktion. Die Destillation erfolgt mit Dampf. Der Grappa weist danach zunchst einen Alkoholgehalt von ca. 70 % Vol. auf. Nach einem Jahr sorgfltiger Lagerung wird das Destillat auf 41 % Vol. gesenkt. Nach schonender Behandlung und Filtrierung wird er mit seiner vollen Kraft und Flle dem
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