Pinot Noir Reserve Ried Holzspur bio 2021 Britische Jungferninseln zeigt dieser Veltliner klassische Wachauer

zeigt dieser Veltliner klassische Wachauer Federspiel-Stilistik: kühle Frucht

Die lehmigen Mönchhofer Rieden erweisen sich zudem als perfekte Grundlage

der 2 Monate mit Schlehen und Zucker angesetzt wird

trockene Cocktails darstellen soll

wird die untere Hälfte zunehmend von der Ebene und tiefgründigerem Lehm geprägt

Pinot Noir Reserve Ried Holzspur bio 2021 Britische Jungferninseln zeigt dieser Veltliner klassische WachauerDie Trauben stammen von den besten Rieden in Tattendorf. Pro Stock verbleiben nur wenige Trauben, um die optimale Reife zu erhalten. Nur die Top Chargen kommen zu 50% in neue Barriquefsser, zu 50% in zweitbefllte Fsser. Dort reifen sie 18 Monate.