Parmigiano Reggiano DOP Formaggi come si faceva una volta

Name: Parmigiano Reggiano DOP Formaggi come si faceva una volta
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SKU: 3912390542
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Description

come si faceva una volta

Le sue caratteristiche principali sono la morbidezza

unitamente ad una stagionatura minima di 24 mesi

Si abbina perfettamente con arrosti e carni rosse

crude o cotte che siano

Parmigiano Reggiano DOP Formaggi come si faceva una voltaIl Parmigiano Reggiano un formaggio a pasta dura DOP, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi. La zona di produzione comprende le provincie di Reggio Emilia, Modena, Parma e Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a destra del Po.

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