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bien laisser sécher le panier et son tissu à l'air libre (possibilité d'utiliser la chaleur résiduelle du four après la cuisson du pain
voir les instructions sur l'étiquette
L'un de mes outils favoris
Banneton rond: diamètre 22 cm
il peut également servir à la découpe du fromage
Coupe-pâte bois et inox petitcolis bien laisser sécher le panierPourvu d'une lame robuste (non aiguise) et d'un manche en bois, ce couteau plat ou coupe pte permet de diviser les ptons de pain en plusieurs morceaux facilement. Polyvalent, il peut galement servir la dcoupe du fromage, de sandwich mous etc. Dimensions: 14,5 cm x 10,5 cm Lavage la main recommand.
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