fruit- en chocoladetonen van de distilleerderij zijn hier in overvloed
een doorgedreven selectie van de druiven en een minutieuze vinificatie geven aroma’s van citrus en een explosie fraicheur in de mond
In de neus : deze wijnoogst kenmerkt zich door krachtige tonen van rijpe rode bessen (zwarte bes
Op de tong glinstert wat hout
Wijn en gerecht : Spaghetti's of Pasta's en lichte vleesgerechten of gewoon op het terras met enkele charcuteriehapjes
Domaine Françoise en Denis Clair - Santenay 1er cru - Clos des Mouches - Wit - Frankrijk - Bourgogne rood fruit- en chocoladetonen van deLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : 100% Chardonnay Jaartal : 2020 Wijn en gerecht : Fantastisch met een kreeftje, langoustines, tarbot, een filet van Saint Pierre met fijne groentjes, alle schelp en schaaldieren, zeetong Ook uniek bij fijne witte vleessoorten o. a. fazant met een mooie roomsaus. De wijn : Aroma's van witte bloemen, vuursteen, mineraliteit, groene amandel, oranjebloesem. Een stevige en fluweelzachte wijn, met sublieme