Gilles Guerrin | Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2023 De wijn rijpt 18 maanden

De wijn rijpt 18 maanden in betonnen cuves

De toplaag van circa een halve meter is koel en vochtig en biedt wijnstokken de mogelijkheid om via spleten door te dringen tot de diepere bodemlagen

Veel aardse tonen en veel fruit

een frisse zuurgraad

Het heeft aroma's van appel en peer met tonen van witte bloemen en iets venkel

Gilles Guerrin | Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2023 De wijn rijpt 18 maandenPouilly Fuiss ( 100% Chardonnay) van 80 jaar oude wijnstokken. Van deze wijn wordt een kleine hoeveelheid geproduceerd. De wijngaarden bevinden zich rond het dorpje Vergisson. De wijn 12 maanden in nieuwe houten vaten. Het resultaat is een zachte, ronde wijn met rijpe fruitaroma's. De zuren zijn mooi gentegreerd en zitten nergens in de weg. Een topwijn! Domaine Gilles Guerrin is gelegen in Vergisson, midden in het hart van de cru's van de Mconnais.