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Stabilité en congélation : pas de cristallisation
Les éclats du praliné craquant apportent le contraste sans ajouter de feuilletine
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Le moule Fiberform Ø81x37 mm de Pavoni Italia marque un tournant dans l’univers du silicone professionnel
Assembler deux dômes ou enrober de chocolat
Plateaux thermoformés carrés mignardises 35x35 mm - boîte de 2400 - VM4B planifolia Stabilité en congélation : pasLes plateaux thermoforms carrs Pavoni, 35 x 35 mm, accueillent une mignardise par support pour une prsentation nette en vitrine et sur les buffets. Conditionns par bote de 2400, ils rpondent aux besoins des traiteurs et ptissiers. Caractristiques Format carr 35 x 35 x h 8 mm Bote de 2400 pices Un support par mignardise pour une vitrine aligne Manipulation et service facilits Apte au contact alimentaire Conseils d'utilisation Dressez chaque petit four