Dry aged Chuleton grasgevoerd (Galicia) Gewicht:1200 gram De Japanse Wagyu Ribcap A5

De Japanse Wagyu Ribcap A5 is een zeldzaam en bijzonder smaakvol deel van het rund

biedt deze ribeye een perfecte balans tussen sappigheid

Wil jij grasgevoerde côte de boeuf van absolute topkwaliteit bestellen

gesneden uit de rib van dubbeldoel runderen die grasgevoerd zijn

Ideaal om kort te bakken of perfect te grillen voor een luxueuze steakervaring

Dry aged Chuleton grasgevoerd (Galicia) Gewicht:1200 gram De Japanse Wagyu Ribcap A5Deze dry aged chuleton is afkomstig van runderen uit Galici in Noord Spanje. De dieren grazen vrij in het groene berglandschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zorgt voor diepe smaak en stevige structuur. Het vlees heeft rijke vetmarmering en een volle, boterzachte beet. De chuleton is een dikke cte de boeuf met bot en een rijke vetlaag die tijdens het grillen smelt en extra smaak geeft. Perfect voor grill of gietijzeren pan. Wil jij