Wente Louis Mel Sauvignon Blanc spaanse-wijnen Bodega Lan Na deze selectie worden de

Na deze selectie worden de druiven geperst en volgt de semi carbonique fermentatie in cement en roestvrijstalen vaten

hout en meloen

Er gebeurt ook veel in de mond

tannines en een langere afdronk om de kracht en zachtheid van deze Hamilton Russell Pinot Noir in evenwicht te brengen

de wijn is vernoemd naar de grondsoort en het feit dat de wijngaarden in een halve cirkel van 180 graden richting de zon staan aangeplant

Wente Louis Mel Sauvignon Blanc spaanse-wijnen Bodega Lan Na deze selectie worden deVoor deze frisse witte wijn van Wente is het moment van oogst het meest belangrijk, want de Sauvignon Blanc druiven dienen de juiste zuurgraad en suiker gehalte te bevatten. Wijnmaker Karl D. Wente weet als geen ander de juiste dag te kiezen voor de oogst, vroeg in de ochtend wordt er gestart met het oogsten van de Sauvignon Blanc druiven uit het gebied Livermore Valley. De Sauvignon Blanc druiven worden snel naar de wijnmakerij gebracht en vervolgens