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3 Fonteinen (Old) Kriekenlambik ist das Ergebnis der mindestens viermonatigen Mazeration handgepflückter ganzer Sauerkirschen auf jungem Lambic in einem Verhältnis von einem Kilogramm Früchten pro Liter Lambic (und möglicherweise gemischt mit etwas jungem Lambic)
Mandel und auch tabakartige Düfte
im Bourbonfass gereifte Imperial Stout wurde großzügig mit Vanilla Planifolia aus dem Kongo
das als Brücke zwischen Alt und Jung fungiert
2 und 3 Jahre altem Lambic
central waters twenty five xxv stout 65 cl Titel:Default Title 3 Fonteinen (Old) Kriekenlambik istUnsere langjhrige Beziehung zu B&E Bumen begann mit einem zuflligen Gesprch auf der Energiemesse. Eric (das E in B&E) kam zum Gesprch vorbei und es entstand eine Partnerschaft, die fr unsere beiden Unternehmen nichts weniger als ein Abenteuer war. B&E's nimmt frische Bourbonfsser von uns, um Ahornsirup reifen zu lassen, und schickt sie uns dann zur Bierreifung zurck. Wir knnten keine Serie zum 25. Jubilum machen, ohne diese Fsser einzubeziehen. Die