Van Volxem Chardonnay Barrique italiaanse-wijnen Borgo dei Posseri De temperaturen zijn namelijk gematigd

De temperaturen zijn namelijk gematigd en wissel elkaar goed af tijdens dag en nacht

Halverwege september worden de druiven met de hand geoogst en in dozen van 20 kilo naar de wijnmakerij vervoerd

waarna het sap wordt gegist onder gecontroleerde omstandigheden om de optimale smaken en aroma's te behouden

Naast de Xarello en Trepat wordt er veelvoudig gebruik gemaakt van de Pinot Noir

Om de kwaliteit van deze wijn te garanderen

Van Volxem Chardonnay Barrique italiaanse-wijnen Borgo dei Posseri De temperaturen zijn namelijk gematigdDe Van Volxem Chardonnay Barrique, een parel uit de befaamde Mosel regio, is het resultaat van een diepgaand begrip en respect voor de natuur. De zorgvuldig geselecteerde Chardonnay druiven zijn afkomstig van leisteen bodems die kenmerkend zijn voor dit gebied, bekend om hun vermogen om subtiele minerale tonen aan de wijn toe te voegen. De teelt van de druiven geschiedt volgens natuurlijke methoden met een strikte opbrengstvermindering. Dit verzekert