Outside Skirt graangevoerd (Black Angus) Gewicht:1.5 kilo De grasgevoerde côte de boeuf

De grasgevoerde côte de boeuf van ZAGT Amsterdam is een imposant en smaakvol stuk rundvlees

Het vlees is afkomstig van Japanse Wagyu-runderen en wordt gesneden van de dunne lende

Wil jij Wagyu entrecote A4 bestellen van absolute topkwaliteit

De combinatie van grasvoeding en vakmanschap levert een mals en karaktervol stuk vlees op

gesneden met been uit de rib

Outside Skirt graangevoerd (Black Angus) Gewicht:1.5 kilo De grasgevoerde côte de boeufDe graangevoerde Black Angus outside skirt is een lang en grofvezelig stuk vlees uit de flank van het rund. Het staat bekend om zijn uitgesproken smaak en sappige structuur. Door de grove draad neemt het vlees marinades goed op en blijft het vol van smaak. Kort grillen op hoge temperatuur zorgt voor het beste resultaat. Perfect voor fajitas, steak sandwiches of gewoon puur van de barbecue. Wil jij graangevoerde Black Angus outside skirt van absolute